| Primero |
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Código
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Asignatura
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carácter
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créditos
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203110 |
CONTEXTO SOCIAL DE LA GASTRONOMÍA |
ob
| 3.0 |
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203111 |
FUNDAMENTOS DE FINANCIACIÓN DE LA EMPRESA |
ob
| 3.0 |
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203112 |
CONTABILIDAD FINANCIERA Y DE GESTIÓN |
ob
| 6.0 |
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203113 |
DIRECCIÓN ESTRATÉGICA. UNA ORIENTACIÓN AL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN |
ob
| 4.0 |
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203114 |
MARKETING PARA SERVICIOS DE RESTAURACIÓN |
ob
| 3.0 |
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203115 |
DIRECCIÓN DE PERSONAS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN |
ob
| 4.0 |
| |
203116 |
DIETÉTICA Y NUTRICIÓN |
ob
| 10.0 |
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203117 |
CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS |
ob
| 10.0 |
| |
203118 |
INGLÉS |
ob
| 4.0 |
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203119 |
NUEVAS TENDENCIAS EN GASTRONOMÍA Y RESTAURACIÓN |
ob
| 9.0 |
| |
203120 |
SEMINARIOS |
ob
| 4.0 |
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203121 |
PRÁCTICAS EN EMPRESAS |
ob
| 18.0 |
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203122 |
TRABAJO FIN DE MÁSTER |
ob
| 12.0 |
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Total créditos = 90 |
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ob = obligatoria op = opcional |
